Polvorete

7,00 IVA INCL.

Un vino blanco alegre y diferente, fresco, joven fácil de disfrutar y lleno de matices.

Hay existencias

Peso1.4 kg
Bodega

Bodegas Emilio Moro

Denominación de Origen

D.O. Bierzo

Variedad de Uva

Godello

Alcohol

14 % vol.

Polvorete es el vino blanco más joven de la Familia Emilio Moro. Pertenece a la Denominación de Origen Bierzo y con él comienza un nuevo proyecto con vinos blancos para Bodegas Emilio Moro.

Te contamos más cosas sobre Polvorete

Polvorete está elaborado a partir de una única variedad de uva: Godello. Esta variedad es muy aromática y expresiva en todos los sentidos. Pertenece a la Denominación de Origen Bierzo.

El viñedo en El Bierzo se caracteriza por una atomización de las parcelas, una propiedad minifundista y terrenos con pendiente, desde los 450 a los 800 metros cuyas lomas orientadas a los cuatro puntos cardinales.

El suelo del viñedo del Bierzo se asienta sobre materiales del Mioceno recubiertos por una capa del cuaternario. La textura es franco-limosa, moderadamente ácidos, su pH está próximo a 5,5, con ausencia de carbonatos, propio de climas húmedos. Los suelos en ladera están constituidos por una mezcla de elementos gruesos, cuarcitas y pizarras.

Polvorete es un vino alegre, juvenil, divertido y, sobre todo, fácil de disfrutar.  Las condiciones meteorológicas en las que se ha cultivado la uva en el Bierzo fueron muy favorables en esta añada. Durante el periodo de floración se dieron abundantes lluvias que afectaron a la cantidad de producción. Más adelante, al final de la primavera, y sobre todo en verano, se produjo un importante aumento de la temperatura que, añadido a la escasez de lluvias, provocó que la uva entrara a la bodega con mucho grado.

En la elaboración, se realiza una fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.

Nota de Cata Polvorete:

Vista: Se trata de un vino de color amarillo pajizo, que se muestra limpio y brillante, con una intensidad media.

Nariz: En nariz demuestra sus aromas a flores blancas frescas y a fruta, típicas de la variedad godello.

Boca: El paso por boca es fresco y persistente sin perder la acidez equilibrada propia de la variedad.

Si tienes curiosidad por conocer más vinos de Bodegas Emilio Moro echa un vistazo a la sección de vinos tintos.

 

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