Bardos Roble

7,00 IVA INCL.

Un vino que nace en honor a todos los hombres y mujeres que dedican su vida al viñedo.

Peso1.4 kg
Bodega

Bodegas Bardos S.L.

Denominación de Origen

D.O. Ribera del Duero

Variedad de Uva

100 % Tempranillo

Crianza

4 meses en barricas de roble francés

Bardos Roble, un vino que se acoge al marco de la Denominación de Origen Ribera del Duero, elaborado por Bodegas Bardos S.L. pertenecientes al grupo Vintae.

Acerca de Bardos

En Bodegas Bardos elaboran los vinos de forma artesanal, tratando de que sean el reflejo del paisaje y el clima castellano, de un lugar en el que solo los más valientes se atreven a trabajar la tierra en las condiciones más extremas, donde el frío encoge los huesos, el viento corta la carne y el sol abrasa la piel. Un lugar solo apto para auténticos “bardos” del vino, nuestros viticultores.

Cuando, en 2004, comenzamos a explorar en busca de las regiones vitivinícolas con más potencial de España, descubrimos el Páramo de Corcos, una zona difícil pero privilegiada para la viticultura, a más de 900 metros de altitud en el corazón de la Ribera del Duero. Allí, asumimos el reto de crear vinos honestos con la tierra de la que proceden, buscando la esencia de unos viñedos de altura plenos de frescura y elegancia.

Más Sobre el Vino

Bardos se elabora con la variedad de uva Tempranillo 100%, procede de Viñedos de baja producción, seleccionados en la zona del Páramo de Corcos y alrededores, en las localidades de Moradillo de Roa, Fuentemolinos y Castrillo de la Vega. Suelos franco arenosos con canto rodado en la superficie y capas de arcilla en profundidad.

La vendimia se realiza siempre de forma manual. Fermentación y maceración en cubas de 15.000 kg, a 28ºC durante 3 semanas, con mínima intervencion y remontados. Fermentación maloláctica en los depósitos de inoxidable.

Nota de Cata:

Vista: De color rojo cereza picota, con destellos violáceos.

Nariz: Destacan los aromas a frutos negros como mora con tonos frescos de plantas aromáticas típicas de monte bajo.

Boca: Un vino en el que predomina su frescor y su gran intensidad. De entrada dulce y untuosa. Leve tanicidad.

 

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