| Peso | 1.4 kg |
|---|---|
| Formato | 75 cl |
| Maridaje | Carne, Embutidos, Guisos, Queso |
| Otras características | monovarietal |
| Por tipo | aromático, complejo, con cuerpo |
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Vino malleolus 2018
Malleolus, la palabra proviene del latín y significa majuelo, la forma que tienen en Pesquera de Duero de denominar los viñedos. El nacimiento de Malleolus hizo que los vinos de Bodegas Emilio Moro empiecen a destacar por tener una identidad propia.
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- Información adicional
- El sabor de este vino
- Maridaje
- La bodega
- Consumo & Conservación
- Tipo de uva
- Crianza
El sabor de este vino
¿Qué nota de cata aporta nuestro Sumiller?
Ángel, el sumiller de A Comprar Vino, nos transmite sus sensaciones al catar este vino:
La baja producción hacen que este vino tenga un claro equilibrio entre madurez y frescura, con una clara complejidad aportada por sus meses en barrica. Muy potente y estructurado con buen balance y paso largo y persistente.
Maridaje
¡Te lo recomendamos, pero también puedes darle a la imaginación!
Es ideal para tomar con carnes tanto a la brasa como estofadas, quesos curados, embutidos y pescados grasos.
La bodega
Bodegas Emilio Moro.
La bodega por excelencia de la Ribera del Duero, tercera generación de bodegueros que demuestran con sus vinos el saber hacer de tantos y tantos años.
Consumo & Conservación
Para que disfrutes plenamente de este vino…
Te recomendamos conservarlo tumbado, en lugar fresco y oscuro.
Temperatura recomendada de servicio: 15º
Tipo de uva
Tempranillo
Crianza
Envejecido en barricas de roble francés
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Corte Real Tinto
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