Viognier Blanco Vendimia Tardía

7,00 IVA INCL.

Variedad de Uva Viognier 100 %. Vino de Vendimia tardía de color amarillo dorado, glicérico y muy brillante.

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Peso1.4 kg
Bodega

Viña Santa Marina

D.O.

Ribera del Guadiana

Variedad de Uva

Viognier 100 %

Formato

Botella cristal 750 ml

Nota de Cata

Color amarillo dorado, glicérico y muy brillante, sensaciones de vendimia tardía y al mismo tiempo brioso y atrevido, de boca amplia, grasa, suave, combinación de dulcedumbre, mermelada de naranja amarga y de frescura.

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Viognier Blanco Vendimia Tardía es un vino Ribera del Guadiana de Bodegas Santa Marina.

Historia Bodega Viña Santa Marina

Los antepasados del socio fundador fundador de la bodega, Álvaro de Alvear, se dedicaron al cultivo de la vid en Nájera, antigua capital del Reino de Navarra y perteneciente hoy a la Rioja.

A finales del siglo XVII, Juan de Alvear fue destinado a Córdoba. Su hijo, que seguía vinculado a Nájera como Alcalde, se casó ya con una cordobesa. Se trasladó a la ciudad de Montilla, en donde, como llevaba su vocación en la sangre, plantó viñedos y estableció su bodega en 1.715. Sus descendientes fueron, en su mayoría, marinos y militares, pero, al retirarse, retornaban a su casa para dedicarse a la bodega.

Álvaro de Alvear, dirigió durante décadas la bodega familiar de ALVEAR. Más tarde, en 1999, decidió empezar este proyecto personal y fundó Viña Santa Marina, emplazada a 12 km. de Mérida, junto a la autovía de La Plata.

Fueron sus raíces extremeñas las que le llevaron a comprar esta finca de 200 hectáreas a los pies de la Sierra de la Moneda, con 80 hectáreas de bosque mediterráneo perfectamente conservado que la embellecen.

Actualmente son algunos de sus hijos y sobrinos quienes dirigen Viña Santa Marina.

Terrior

El suelo de origen granítico, es de estructura arenoarcillosa, de profundidad moderada con zonas de abundante canto que favorecen el drenaje.  En la finca se diferencian hasta tres zonas, que tipifican los vinos y que son complementarias: una zona de ladera con predominio de canto, otra ladera con menos canto y las zonas bajas.

El clima es típico mediterráneo, temperaturas frías en invierno y veranos largos y cálidos. En cuanto a las lluvias, son abundantes en primavera y otoño, mientras que los veranos son secos, alejando con ello las enfermedades del viñedo.

La bodega cuenta con 36 hectáreas con una original selección de distintas variedades: Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Merlot, Tempranillo, Montúa y Viognier, para marcar diferencias, con las que elaboramos tanto monovarietales como ensamblajes muy cuidados.

En Viña Santa Marina comienzan testando las uvas en el campo. El momento de la vendimia viene determinado por su grado de madurez y dependiendo de la clase de vino que  se quiera conseguir.

En el moderno lagar trabajan codo con codo con las levaduras procedentes de los viñedos, llenas de vitalidad y resistentes, en el caso de los vinos tintos, a altas temperaturas.

Maceraciones largas y controladas en los tintos, días y días de lenta fermentación en los blancos, buscando la excelencia que avalan sus vinos.

Viognier Blanco Vendimia Tardía es un vino con D.O. de variedad 100 % viognier. Pocos vinos elaborados con esta variedad encontramos en el mundo, aún menos de vendimia tardía. De nuevo Viña Santa Marina se desmarca.

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