Tinta Amarela Parcela Valdemedel 2017

Tinta Amarela Parcela Valdemedel 2017

25,00

Últimas botellas de un vino único que no se volverá a repetir. 93 puntos Guia Peñin 2020. 93 puntos Parker.

Tarifa Plana en Envíos hasta 10Kg.  4,61 € envíos provinciales y 6,61€ envíos Peninsulares (Imp.Incl.)

Envíos Express con Tourline. Envíos protegidos y seguros con una entrega programada de 48H.

¡ Portes Gratis a partir de 100€ !

Agotado

Peso 1.3 kg
Bodega

Envinate

Calificación

Vino de la Tierra de Extremadura

Variedad de Uva

100% Trincadeira Preta (Tinta Amarela).

Alcohol

13,50% Vol

Elaboración y Crianza

Puntuaciones de cata 93 puntos Guia Peñin 2020. 93+ puntos Parker

Fermentación en barricas abiertas, maceración de 18 días donde se realizaron suaves bazuqueos diario. Fermentación maloláctica espontánea en barricas neutras de roble francés de 500 litros. Crianza de 11 meses en barrica con sus propias lías sin realizar ningún trasiego ni ninguna adición de sulfuroso.

Valoraciones de clientes

Valorado en 3.44 de 5 estrellas
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9 valoraciones paraTinta Amarela Parcela Valdemedel 2017

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Tinta Amarela Parcela Valdemedel 2017 es un vino tinto elaborado por la bodega Envínate en Alange (Badajoz).

Este vino nace debido a que  en el año 2005 cuatro jóvenes que se conocieron en la carrera de enología y deciden crear Envínate.  El objetivo de Envínate fue elaborar vino en las diferentes zonas de donde provienen, Ribera Sacra, Canarias y Extremadura. Siempre con un alma de viticultores, con el respeto al paisaje y a la poca intervención en el proceso de transformar la uva en vino, como artesanos.

Su objetivo es elaborar vinos auténticos que expresen el terruño de cada parcela y todo el potencial de la variedad. Para ello no utilizan productos químicos, ni herbicidas ni pesticidas, y todos los procedimientos en bodega se hacen con la mínima intervención.

Envínate forma parte de esta nueva generación de jóvenes enólogos viticultores que están dando una bocanada de aire fresco a todo el panorama vitícola español.

Tinta Amarela Parcela Valdemedel 2017 es un vino elaborado con Tinta Amarela. Tinta Amarela o también conocido como Trincadeira Preta en portugués. Vino de un solo viñedo, Parcela Valdemel, orientado al norte a 500 metros de altitud, sobre suelos de piedra caliza. El clima es continental.

La vendimia es manual en cajas de 16 kilos con selección de uva en el viñedo. Ya en la bodega Palacio Quemado las uvas son pisadas en pequeñas tinas de plástico empezando la fermentación con levaduras salvajes y una maceración de 8 días. La fermentación maloláctica la realiza en barricas de roble francés de 500 litros usados, donde permanecerá durante 11 meses.

Tinta Amarela Parcela Valdemedel es un vino complejo, elegante y fresco. Destaca por sus aromas a frutos rojos y hierbas aromáticas. Inusualmente fresco para la zona. Una joya fruto de la colaboración entre Envínate y Palacio Quemado (Alvear).

WOW

Increíbles Oportunidades
Vinos y Gourmetería