Pentateuco Basic

14,00 IVA INCL.

La expresión del frescor y mineralidad de la finca y la variedad principal de la misma, la garnacha. Fácil de beber y lleno de matices.

Agotado

Peso1.4 kg
Bodega

Ribera Nature

Calificación

Vino de la Tierra

Variedad de Uva

60 % Garnacha Tinta
30 % Monastrell
10 % Tempranillo/Mazuelo/Cabernet Sauvignon

Crianza

Una parte de la Garnacha 3 meses en barricas nuevas de roble americano de 400 litros. El resto, por separado en depósitos inoxidables hasta su mezcla.

Alcohol

13,5 % Vol

Nota de Cata

Vista:  Picota capa media baja, limpio y brillante. Ribete Cardenalicio, glicérico con lágrima densa y abundante.

Nariz:  Fruta Roja en Sazón (Fresa ácida. Sandía, Granada). Notas florales (Lila), especias dulces (Canela). Ligeras notas minerales (Pedernal y Grafito).

Boca: Fruta Rosa Ácida, Fresco, Tanino Potente, envolvente, con peso pero sin agresividad. Final fresco y largo con frutos rojos y canela. Retrogusto poderoso y mineral con pedernal y grafito.

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Pentateuco Basic, no se trata del básico y sí de la expresión del frescor y mineralidad de la finca y la variedad principal de la misma, la garnacha. Largas maceraciones y un blend entre vinos criados en roble y acero inoxidable que dan como resultado un vino armónico, fácil de beber y lleno de matices.

Pentateuco Basic nace en Bodegas Ribera Nature, en la localidad pacense de Ribera del Fresno.  En el corazón de Tierra de Barros.

Tradición

Según leemos en el Génesis, ya Noé después del Diluvio Universal plantó las primeras vides para la elaboración del vino. Algo más reciente, tan solo hace dos mil años, precisamente en nuestra zona, la Beturia romana, Columelo escribía “De Arboribus”, en donde ya detallaba el cultivo de la vid y la elaboración del vino. Esta tradición y carácter milenario es el que desde Bodega Agro Ribera Nature, tratamos de poner modestamente en su justo valor, y queremos compartir con todos vosotros.

Características

Destaca a simple vista una abundancia de micas y esquistos, con profusión de minerales laminares.  Estas características físicas, su origen geológico, composición, estructura, y profundidad, perfilan el aroma y sabor de sus uvas. Todo ello combinado con el factor climático. Una altitud de la finca 450 m, la vecindad de la Sierra Grande de Hornachos (951 m). Las variedades de la uva, las prácticas vitícolas y el esmerado proceso de elaboración y enología, confieren una personalidad única a nuestros vinos.

Nota de Cata

Vista:  Picota capa media baja, limpio y brillante. Ribete Cardenalicio, glicérico con lágrima densa y abundante.

Nariz:  Fruta Roja en Sazón (Fresa ácida. Sandía, Granada). Notas florales (Lila), especias dulces (Canela). Ligeras notas minerales (Pedernal y Grafito).

Boca: Fruta Rosa Ácida, Fresco, Tanino Potente, envolvente, con peso pero sin agresividad. Final fresco y largo con frutos rojos y canela. Retrogusto poderoso y mineral con pedernal y grafito.

También puedes probar a su hermano mayor Pentateuco Cuvée.

 

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