Viña Puebla 12 Meses Crianza Magnum

12,00 IVA INCL.

Viña Puebla Crianza es un vino de aromas complejos, madera bien integrada y taninos abocados. Una armonía que agradecerán tus sentidos.

Capacidad: 1,5 Litros

Hay existencias

Peso3 kg
Bodega

Bodegas Toribio

Denominación de Origen

D.O. Ribera del Guadiana

Variedad de uva

100% Tempranillo

Crianza

12 meses en Barricas de Roble

Alcohol

14,5% vol

Capacidad

1,5 litros

Nota de Cata

Vista: Viña Puebla Crianza presenta un color rojo intenso con tonos granates.

Nariz: Viña Puebla Crianza despliega aromas frutales complejos muy limpios (frutos del bosque), conjuntadas con notas especiadas de madera tostada suave (vainilla,cacao).

Boca: Viña puebla crianza está bien estructurado, carnoso, redondo, muy suave con taninos dulces.

Maridaje: Todo tipo de carnes, guisos, chacinas, quesos y pastas.

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Viña Puebla 12 meses Crianza Magnum

Viña Puebla 12 meses Crianza Magnum se elabora en Bodegas Toribio, ubicadas en la localidad de Puebla de Sancho Pérez, en el corazón de Matanegra.

Se trata de una bodega totalmente familiar, su propietario Fernando Toribio se encarga de la elaboración de los vinos junto con uno de sus hijos. Cultivan sus propios viñedos, además de tener sus propios proveedores de uva. Con estos últimos llevan muchos años de trabajo en equipo realizando el seguimiento del viñedo durante todo su ciclo . Y el resultado se nota, y de qué manera, en sus vinos.

Ya son muchos años de buen hacer en el mundo de la enología, empezando desde abajo y trabajando duro para alcanzar sus objetivos sin perder nunca de vista la calidad.

Viña Puebla 12 meses, como se le conoce en Extremadura, ya lleva más de una década a la vanguardia de las bodegas y los vinos, primero en nuestra región y ya por fin en el resto de España.

Viña Puebla Crianza, procede de viñedos perfectamente adaptados a las tierras extremeñas y se acoge a la Denominación de Origen Ribera del Guadiana.

La uva tempranillo es de piel gruesa y le proporciona a los vinos una acidez media a baja. Esta falta de frescura se da especialmente si la zona es muy calurosa, como en España ocurre en La Mancha, por ejemplo.

Para que la uva Tempranillo de vinos a la vez elegantes y con buena acidez se necesita que haya un contraste fuerte de temperatura durante el día, o sea una alta insolación durante el día y temperaturas nocturnas muy frías. Esta circunstancia se da de forma especial en la Ribera del Duero y en La Rioja, sobre todo en zonas de altura elevada.

Eso no quiere decir que en otras zonas no se puedan producir buenos vinos de Tempranillo, pero va a ser en zonas bien delimitadas que normalmente no van a ser regla general.

 

 

 

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