La Flor y la Abeja Tinto
La Flor y la Abeja, he Flower and the Bee, es un vino tinto inusual, se elabora con la variedad Sousão 100% en la bodega Coto de Gomariz, ubicada en el marco de la D.O. Ribeiro.
La flor y la abeja es el vino idóneo para adentrase en la esencia de los vinos de Gomariz, un reflejo fiel de la uva y el terroir, ideal para comprender elaboraciones más complejas.
La flor y la abeja simbolizan el origen de todo en el viñedo y son la inspiración central de este proyecto.
Vino tinto roble monovarietal de Souson procedente de las viñas más jóvenes de Gomariz. Se cría 4 meses en madera para pulir los taninos del potente Souson que resulta en un vino de carácter, fresco, frutal y muy equilibrado. Apto para maridajes arriesgados que nunca deja indiferente. Su singularidad atrae a los mejores sumilleres del mundo para platos de estrella.