Flor Señorío de Orán

Flor Señorío de Orán

Flor Señorío de Orán es un vino elaborado por Bodegas Orán, cuya sede central se ubica en Almendralejo, Capital de Tierra de Barros.

Flor Señorío de Orán se elabora con uvas procedentes de la subregión de Matanegra. Esta subregión pertenece al igual que Flor a la Denominación de Origen Ribera del Guadiana.

Es un vino de la variedad Tempranillo. Para obtener el Vino Tinto Flor de Señorío de Orán se realiza tres elaboraciones: En un primer depósito se realiza una maceración carbónica, en un segundo depósito se fermenta al estilo tradicional y en una tercera etapa parte del vino realiza una fermentación maloláctica en barricas de roble francés durante 6 meses. La vendimia que se realiza para la elaboración del vino es de manera manual, con una rigurosa selección en el viñedo y en bodega.

Matanegra

Existe cierta similitud en su suelo respecto a Tierra de Barros. Su altitud media es de 638 m. La climatología es similar a la de Tierra de Barros, algo más suave que hace retrasar en unos días la recogida de la uva.

Comprende los municipios de Bienvenida, Calzadilla de los Barros, Fuente de Cantos, Medina de las Torres, Puebla de Sancho Pérez, Los Santos de Maimona, Usagre y Zafra, en la provincia de Badajoz.

En la D.O. Ribera del Guadiana, se reconoce la labor bien hecha y la vocación natural de la tierra extremeña. En la actualidad Extremadura esta inmersa en el desarrollo de los planes de reestructuración y reconversión de viñedo ha dirigido hacia variedades tintas, que deberán ser, como mínimo, el 80% del total de los proyectos que se presenten.

Paralelo a la reestructuración del viñedo las bodegas han realizado una importante adaptación tecnológica acorde con a los principios de la enología moderna que ha supuesto un enorme esfuerzo inversor.

Variedad de Uva: 100% Tempranillo

Crianza: 4 meses en barricas de Roble Francés.

Nota de Cata:

Vista: El vino Flor es de color cereza picota con unas preciosos destellos violáceos.

Nariz: Flor es un vino limpio, suave y frutal con una gran armonía y complejidad de aromas.

Boca: Flor tiene una boca golosa y sedosa muy bien estructurado y con una adecuada persistencia.