Louis Roederer Collection
Louis Roederer Collection es la nueva apuesta de la histórica Maison fundada en 1776, reconocida mundialmente por elaborar champagnes de gran prestigio y por su icónico Cristal. Con la línea Collection, Roederer ofrece una alternativa refinada al concepto de “Brut sin año”, creando un vino que refleja fielmente el carácter de cada vendimia y la riqueza de sus reservas de vino de guarda.
La Collection se elabora principalmente con uvas Pinot Noir, Chardonnay y Meunier, procedentes de los mejores viñedos de la Champagne. Su singularidad radica en el uso de una “reserva perpetua”, inspirada en el sistema de solera, que aporta profundidad, complejidad y continuidad estilística, año tras año. Este método le confiere identidad propia, alejándose de la homogeneidad clásica de los non-vintage, para ofrecer un champagne vivo, vibrante y en constante evolución.
Nota de cata
En nariz, el Louis Roederer Collection despliega aromas frescos de cítricos, manzana verde y flores blancas, acompañados de sutiles toques de frutos secos y brioche. Al paladar se muestra equilibrado, con burbuja fina y persistente, una acidez vibrante que aporta frescura y una textura cremosa que envuelve el conjunto. La mineralidad está presente de forma elegante, otorgándole un final largo y refinado, con recuerdos salinos y notas de almendra tostada.
Maridaje
Su versatilidad lo convierte en un compañero ideal para aperitivos, mariscos, sushi o quesos suaves, así como para celebraciones donde se busque un champagne elegante pero expresivo.
En definitiva, Louis Roederer Collection es un champagne que une tradición e innovación, ofreciendo una experiencia sensorial auténtica, ideal tanto para los amantes del vino que buscan complejidad, como para quienes desean brindar con un estilo fresco y moderno.