Rivera Ardila Semidulce Rosado

Rivera Ardila Semidulce Rosado

3,00 2,50

Vino dulce elaborado a partir de uvas seleccionadas de la variedad tempranillo. Es un vino de color fresa de buena intensidad de paso fácil y muy agradable.

Tarifa Plana en Envíos hasta 10Kg.  4,61 € envíos provinciales y 6,61€ envíos Peninsulares (Imp.Incl.)

Envíos Express con Tourline. Envíos protegidos y seguros con una entrega programada de 48H.

¡ Portes Gratis a partir de 100€ !

Hay existencias

Peso 1.5 kg
Bodega

Coop. Del Campo San Isidro de Valencia del Ventoso (Badajoz)

D.O.

Vino de la Tierra de Extremadura

Variedad de Uva

Tempranillo

Alcohol

10 % Vol.

Formato

Botella de cristal de 75 cl.

Nota de Cata

Vista: El vino Rivera Ardila Rosado Semidulce es de color pálido, brillante y tonos rosas. o fresa de buena intensidad.

Nariz: El vino Rivera Ardila Rosado Semidulce es muy agradable, fresco y aromático.

Boca: El vino Rivera Ardila Rosado Semidulce es fresco, equilibrado, de cuerpo ligero, paso fácil y muy agradable. 

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Rivera Ardila Semidulce Rosado

Rivera Ardila Semidulce Rosado se elabora en la Sociedad Cooperativa de San Isidro de la la localidad de Valencia del Ventoso, provincia de Badajoz.  El artífice de este vino es el reconocido enólogo Francisco Lobato, natural de Almendralejo.

La Cooperativa del Campo San Isidro es una cooperativa “pequeña”, creada en el año 1.945 y contando en la actualidad con 662 socios, tiene también como actividad la molturación de aceitunas para la elaboración del Aceite de Oliva Virgen Extra Valvenoliva  . Paralelamente a estas actividades, presta servicios de suministros a sus socios, de toda clase de materiales que estos demandan para su actividad como son ferretería, mantenimiento de maquinaria agrícola, abonos y productos fito sanitarios.

Cada vendimia se recolectan 1.700.000 kilos de uva blanca  unos 200.000 kilos de uva tinta lo que se traduce en producción de media de 1.300.000 litros de vino blanco y 162.000 litros de vino tinto.

Rivera Ardila Semidulce Rosado se caracteriza por ser suave, fácil de beber y un vino para uso diario. Las variedades de uvas seleccionadas tempranillo.

El vino rosado es aquel que tiene algo del color típico del vino tinto, pero solo lo suficiente como para darle un color rosa, que puede ir del claro al fuerte casi violeta, según las uvas y las técnicas de producción usadas.

Hay tres formas de producir vino rosado: por contacto con los hollejos, por sangrado (saignée) y por mezcla. En este caso se elabora por contacto con los hollejos.

Contacto con los hollejos

Esta técnica de producción se usa cuando el rosado es el producto primario. Consiste en aplastar uvas de hollejo tinto, permitiendo que este quede en contacto con el mosto durante un corto periodo, típicamente dos o tres días.1​ Entonces se prensan las uvas, y se descartan los hollejos en lugar de dejarlos en contacto durante toda la fermentación (como en el caso del tinto). Los hollejos contienen buena parte de los taninos y otros compuestos de sabor fuerte, y al retirarlos se obtiene un sabor más parecido al del vino blanco.​ Cuanto más tiempo se dejen los hollejos en contacto con el mosto más intenso será el color del vino resultante.

Si prefieres un vino blanco semidulce te ofrecemos Rivera Ardila Blanco Semidulce.

 

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