Arrebujao Vino Blanco
Se trata de un vino, elaborado en una pequeña bodega situada en el corazón de Tierra de Barros, en el cual el objetivo principal es el cuidado de las viñas desde el minuto cero y un seguimiento exhaustivo para conseguir vinos únicos en la zona y de calidad. Ellos creen en la mínima intervención para que el vino exprese al máximo la tipicidad y las características de nuestro suelo y clima.
Arrebujao blanco de Bodegas Castuo Wines elabora unos vinos con personalidad, acercándose a los orígenes de la viticultura en Extremadura, añadiendo los conocimientos, las prácticas y los medios que la ciencia y años de trabajo que les han aportado el mundo del vino.
Es por ello, que trabajan con variedades autóctonas y bien aclimatadas al entorno, además de imprimir con ello la identidad de Tierra de Barros empleando tinajas de barro extremeñas en el proceso de elaboración de sus vinos. Todo en un marco de agricultura sostenible y con sentido en el entorno, plantando nuevas cepas allá donde es necesario pero conservando los sistemas de conducción en vaso.
El resultado es un conjunto de uvas únicas que, llegadas a la bodega, son conducidas para expresar lo máximo y darnos como resultado estos vinos fascinantes.
Valoraciones
No hay reseñas todavía