La Zarcita Palacio Quemado
12.95€ – 56.90€
La Zarcita Palacio Quemado
La Zarcita se elabora con uvas Syrah, Garnacha Tintorera, Touriga Nacional y tras 8 meses de crianza en barricas francesas obtenemos un delicioso vino.
Palacio Quemado La Zarcita es un vino floral, agradable, equilibrado con taninos bien pulidos y una madera muy integrada. Un vino perfecto para ir un paso mas allá.
La Zarcita Palacio Quemado
El nombre “La Zarcita” se debe al arroyo que atraviesa la finca Palacio Quemado, y que pasa por diferentes parcelas con distintos tipos de suelo y variedades de uva en las que predomina la Garnacha Tintorera y Syrah.
Tanto la fermentación alcohólica como maloláctica se produce de forma espontánea. Cada variedad se fermentan por separado en depósitos de hormigón. Luego, cada variedad también por separado pasa a fudres de 500L y de 5000L de roble francés durante 8 meses de crianza. Posteriormente, se realiza el ensamblaje de estos.
La Zarcita se elabora con uvas Syrah, Garnacha Tintorera, Touriga Nacional y tras 8 meses de crianza en barricas francesas obtenemos un delicioso vino.
| Peso | 1.6 kg |
|---|---|
| Formato | 75 cl |
| Maridaje | Carne, Embutidos, Guisos |
| Otras características | coupage |
| Tipo de vino | afrutado, aromático, complejo |
| Cantidad de vino | 1 Botella «, » 6 Botellas |
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