Balancines Gold Crianza
Balancines Gold Crianza es un vino con un coupage muy interesante en su elaboración, con Tempranillo, Garnacha y Garnacha Tintorera.
Un vino peculiar ya que, a pesar de denominarse crianza y esperar por lo tanto un paso por barricas (en este caso de roble francés) de 12 meses, es un vino que solamente para 9 meses, con lo cual se encuentra ‘a caballo’ de un roble y de un crianza tradicional.
Un vino que conserva muy bien la frescura pese al paso por barricas, lo que le permite dejar una muy buena complejidad sin perder la frescura que le dan las uvas. Este vino se aleja de los tradicionales Tempranillos de Rioja o Ribera, ya que el aporte de las dos garnachas le ayuda a dejar en su cata un vino con mucha fruta y fresco.
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