El Sumiller
8 errores que no debe cometer un sumiller al servir el vino
¿Seremos capaces de evitarlos?
Error: Acción desacertada o equivocada. Éste es uno de los 5 significados que el diccionario de la Real ...
Vino: La Historia y evolución del Sacacorchos.
El vino y el sacacorchos: Amor a primera vista.
La verdad es que existen muchos objetos cotidianos que nos hacen la vida mas senci...
La copa adecuada para cada vino.
La importancia de acertar al elegir la copa correcta
Hace unos días en el transcurso de una cata, uno de los asistentes me preguntaba...
¿Por qué las barricas y por qué de roble?
El Roble, ese gran aliado del vino.
Sabemos que las barricas de roble son en la actualidad pieza indispensable en la crianza de ...
Elaboración de aceite de oliva en 11 pasos.
Elaborar Aceite de Oliva, todo un arte.
A continuación vamos a explicar la elaboración del aceite de oliva en 11 pasos, pa...
El Tapón de Corcho.
El apasionante mundo del corcho
Si que es apasionante todo lo relacionado con el tapón de corcho, desde los árboles que lo produc...
El Tranvía del Hotel Restaurante Kika: Rivera Ardila.
Los Vinos de Valencia del Ventoso en Hotel Kika
En la II edición del programa de catas "Otoño Enogastronómico" del Hotel Restaurante Ki...
Vsentidos en el II Taller profesional de cocina con Torta del Casar en Restaurante Casa Claudio de Casar de Cáceres.
El Placer de los Sentidos
Ayer tuvo lugar la celebración del II Taller profesional de cocina con Torta del Casar en Restaurante Casa C...
Cata Presentación Habla 11
Habla 11 recibido con honores en Hotel Kika de Santa Marta
El pasado viernes 10 de octubre, hicimos la Presentación de HABLA 11 en el H...
Circuito Padel & Wine
Deporte y Vino de la mano en Padel & Wine
Este puente del Pilar, hemos estado en Jerez de los Caballeros con el Club Jerez Padel 10...
