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Mulsum. Los romanos sabían lo que hacían.
Los Romanos y el vino
En la época de la antigua Roma, ya se elaboraba vino, es cierto que ni mucho menos con las técnicas que hoy en...
Denominación de Origen Calificada Rioja
Hoy te voy a contar cosas sobre la Denominación de Origen Calificada Rioja, la más antigua de España: su historia, sus clima, sus varie...
El precio del vino. ¿Influye en nuestra elección?
El precio del vino es en muchísimas ocasiones tema de conversación entre los consumidores de vino, si bien es cierto que la inmensa may...
Denominación De Origen ¿Qué Deberías Saber?
Denominación de Origen o mediante sus siglas D.O. son muchos los productos que se acogen a una D.O. , sin embargo, hoy me voy a centrar...
4 cosas que debes saber sobre los vinos verdes portugueses.
En España tenemos la suerte de tener a Portugal como país vecino. Más aún donde nos encontramos nosotros, en Extremadura que lo tenemos...
Vino Natural
Hace ya algún tiempo que el Vino Natural está de lleno en el candelero, tiempo suficiente para comprobar que no se trata de una moda pa...
La Anchoa y el Boquerón ¿Son lo mismo?
La Anchoa y el Boquerón ¿Son lo mismo? Aún hay mucha gente que como tú y yo todavía se hace esta pregunta. También habrá gente que se p...
Variedad de uva Viognier
La variedad de uva Viognier es bastante desconocida por una gran parte de los consumidores de vino. Sin embargo, es un tipo de uva que ...
¿Qué es el Aove?
El término AOVE corresponde a las siglas de Aceite de Oliva Virgen Extra, considerado por muchos como el “oro líquido” de la gastronomí...
El Desborre En La Vid
Te quiero contar algo sobre este bonito e importante momento como es el desborre en la vid. Estamos ante una etapa crucial en el ...
