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18 Abr
General

Vive la Trashumancia Jornadas Ganaderas 2018

  • 18 de abril de 2018
  • Por author-avatar Angel Bercerra
  • 0 Comentarios
V Sentidos Se Hizo Cargo De La Realización De Las Catas El martes 10 de abril, a las 10:00 horas, tuvo lugar en la sala de prensa de la...

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08 Abr
Gastronomía, General

Normativa Y Etiquetado Del Jamón Ibérico

  • 8 de abril de 2018
  • Por author-avatar Angel Bercerra
  • 0 Comentarios
¿Conoces La Nueva Normativa Y Etiquetado Del Jamón Ibérico?     Normativa De Clasificación Y Etiquetado Del Ibérico. Han habido alguno...

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07 Abr
El Sumiller, General

A Coroa Lías

  • 7 de abril de 2018
  • Por author-avatar Angel Bercerra
  • 0 Comentarios
Un Viaje Por Galicia De La Mano de A Coroa Lías   A Coroa, es una bodega de la familia López Vicente, originaria de Vilamartín...

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24 Feb
El Sumiller, General, La Trastienda

Mauro Cosecha 2015

  • 24 de febrero de 2018
  • Por author-avatar Angel Bercerra
  • 0 Comentarios
Comentario de Cata Añada 2015 Hoy catamos uno de nuestros vinos de cabecera, Mauro Cosecha, un vino procedente de la Ribera del Duero. ...

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11 Feb
En El Campo, General

La Reproducción De La Vid.

  • 11 de febrero de 2018
  • Por author-avatar Angel Bercerra
  • 0 Comentarios
Todas las plantas no se reproducen del mismo modo, la reproducción de la vid, además tiene otras particularidades. En este post os voy ...

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09 Ene
General

Cerveza Piporra Red Corn

  • 9 de enero de 2018
  • Por author-avatar Angel Bercerra
  • 0 Comentarios
Cerveza Artesana Con Maíz Rojo La verdad es que los creadores de Cerveza Piporra ya empiezan a tenernos acostumbrados a innovar con pro...

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05 Ene
El Sumiller, General

Cómo Servir Correctamente el Cava

  • 5 de enero de 2018
  • Por author-avatar Angel Bercerra
  • 0 Comentarios
El Servicio del Cava Son varios los factores que tenemos que tener en cuenta para saber cómo servir correctamente el cava:  1-. Abrir ...

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01 Dic
El Sumiller, General

La Forma Correcta De Abrir Una Botella De Cava

  • 1 de diciembre de 2017
  • Por author-avatar Angel Bercerra
  • 0 Comentarios
El Modo Más Sencillo De Abrir Una Botella De Cava Cuando nos encontremos ante el bonito "reto" de abrir una botella de cava o vino espu...

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20 Nov
El Sumiller, General

La Cata Del Vermú

  • 20 de noviembre de 2017
  • Por author-avatar Angel Bercerra
  • 0 Comentarios
Disfrutar En La Cata Del Vermú En A Comprar Vino nos encanta catar todo tipo de bebidas y alimentos, aprovechando que vuelve a estar de...

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14 Nov
Gastronomía, General

Como conservar la Miel

  • 14 de noviembre de 2017
  • Por author-avatar Angel Bercerra
  • 0 Comentarios
Nociones Básicas De Cómo Conservar La Miel Cada bebida, cada producto, cada alimento es un mundo. Un territorio por explorar que no de...

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