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Preguntas frecuentes sobre el vino. Parte 1
En este post voy a desgranar Preguntas frecuentes sobre el vino. Parte 1, porque el tema da para más partes. Espero que resuelva alguna...
El Ciclo Vegetativo Anual de la Vid
Así pasa el año en la vida de la vid
El Ciclo Vegetativo Anual de la Vid: Es el ciclo que realiza la vid cada año.
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5 criterios para elegir el vino en un restaurante.
¿Estás seguro de qué vino elegir?
Bien sea de manera consciente o no, siempre utilizamos uno u otro criterio a la hora de elegir. Desde...
Los Aromas Especiados en el Vino.
Origen de los aromas especiados del vino
Por medio del sentido del olfato percibimos los olores que nos ayudan a identificar los cuerpo...
Las partes de la uva.
¿Quieres saberlo todo sobre la uva?
La uva es el fruto que se obtiene de la vid. Se trata de una baya redonda muy jugosa, crece forman...
Los Vinos de Pitarra
¿Sabemos que tenemos delante con los vinos de Pitarra?Pitarra: Con este nombre es como eran conocidas antiguamente unas tinajas de barr...
Cervegarte 2016 I Feria de la cerveza Artesana
Un paraíso para los cerveceros
Durante los días 20 y 21 de mayo de 2016, Villanueva de la Serena ha sido la capital extremeña de la Ce...
El Bag In Box, un sistema de envasado en auge.
Los tiempos cambian, los envases de vino también.
El Bag In Box un sistema de envasado en auge, apto para líquidos tales como vino, ace...
Los Cuernos Vikingos Para Beber
Los Vikingos sabían lo que se hacían
Cuernos Vikingos para beber, ¿pero esto qué es? A veces me encuentro cosas en las catas que veo po...
Técnicas de la vinificación. La maceración Carbónica.
Cada Maestrillo tiene su Librillo
Breve definición de Maceración Carbónica: Es una técnica en el proceso de vinificación que consiste,...

