General
Viognier Vendimia Tardía
Un Vino Especial
Viognier Vendimia Tardía se elabora en Viña Santa Marina, una bodega extremeña. Se fundó en el año 1999, de echo, sus ...
Fases de la Cata de Vinos: Visual
Hoy Catamos
Hoy vamos a comentar particularidades y características propias de las fases de la cata de vino: Visual.
La Fase Visual ...
Viña Nueva Macabeo
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Muy cerca de la subregión de Matanegra, perteneciente a la Denominación de Origen Ribera del Guadiana elabora este v...
La Curiosa Historia del Café Camelo
En Extremadura el Café Camelo ha formado parte de nuestros hogares desde que una gran parte de nuestra población tiene uso de razón. Ca...
Interacciones Gustativas Entre el Vino Y La Comida. Parte I
Armonización, Cómo Sacar Provecho a la Combinación de Vino y Comida.
Sí, el vino y la comida. La comida que se acompaña con vino tiene ...
Variedades Aromáticas: Sauvignon Blanc
Aroma en Estado Puro
Variedades aromáticas: Sauvignon Blanc, los vinos elaborados a partir de esta variedad de uva tienen aromas y sabo...
La Fermentación Alcohólica En El Vino
El Proceso De La Fermentación En El Vino
La fermentación alcohólica es el proceso mediante el cual se convierte el azúcar en alcohol y ...
Composición Del Vino
Los Elementos Que Componen El Vino
El vino está compuesto de diferentes elementos, en este artículo vamos a definir cuales son, pero ad...
Tenute Caldella Vanzella Cabernet Sauvignon
Viajamos a La Región de Veneto, en Italia. ¿Nos Acompañas?
Hoy vamos a catar Tenute Caldella, un cabernet sauvignon. Vanzella, Bodega f...
El Agua y La Vid
El Agua: Lo Que Una Vid Necesita.
La vid necesita agua para realizar la fotosíntesis y para que las uvas engorden durante su maduraci...
